畑の大根が甘い!!

こんにちは、あけまして、別になんもめでたかないが、おめでとうございます、さいきん畑の話しかしてない(む)です。

畑の野菜たちもそろそろ本格的に収穫期に入ってきました。
畑は寒いが野菜たちは元気。
霜がおりて腐る前に収穫や!収穫や!豊年だ!豊年だ!(志賀直哉)
素人農業なもんであんまりきれいにはいかんですが、虫食い野菜もそれはそれでおいしい。とりわけ感動したのが大根。

大根、太いし、甘い!!
びっくりするほど甘いのです。
年末、アカデメイアのみんなで会議(という名のぼうねん会)いたしまして、そのときも、炊いたりシチュウに放り込んだりしたんですが、なまで食べても十分甘くておいしい!
おやつとしてぽりぽり齧れる!
キムチ鍋に入れると、辛い中に甘いのがじんわりしてすばらしいのです!

という感動を伝えたいだけの記事でした。

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穴があいても甘い。今年もよろしくお願いいたしますだいこん。

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